На 28-ми февруари избираме най-хубавото велинградско „младо вино“

Feb 25 2019

На 28-ми февруари избираме най-хубавото велинградско „младо вино“

За поредна година Клубът на винарите във Велинград организира „Празник на домашното вино“, който  ще се проведе на 28 февруари /четвъртък/ от 18.00 ч. в ресторант „Милениум“.

Част от програмата на празника е конкурсът за младо вино. Всеки желаещ да се включи в него трябва да предостави виното си в бутилка от минерална вода /1,5 л./ до 12.00 ч. на 28 февруари на място в ресторанта.

Известно е, че заради географското си положение Велинград не е най-подходящото място за лозови насаждения и тук не могат да узреят винени сортове грозде с високо качество. Заради климата,  обаче има добри условия да стават хубави, чисти и здрави вина.

Първият организиран “Панаир на виното“  се е състоял през далечната 1973 г., а сред основателите му са Димитър Мечев, Христо Семерджиев, Петко Чилев, Никола Родин, Бойчо Караилиев, Георги Хасърджиев, Кирил Гугалов, Владимир Галилеев, Цветан Котев.

От 1993 г. започва редовно да се провежда т. нар. “Парад на виното“, който обединява винарите-любители и производители на вино от Кадурината махала в Лъджене, наричана от самите тях “Планета Холивуд”, заради многото участници в местния самодеен театър.

В барчето на Любо Левичаров се ражда идеята за парада на виното и там се провеждат и  първите конкурси. Важно условие тогава е да не присъстват жени, за да не се  разсейва журито и да не се влияе върху настроението на участниците.

От 2010 г. във Велинград започва да се провежда още едно събитие, придобило известност като “Събор на домашните вина“, който има и конкурсен характер. Организатор на събора е велинградският “Клуб на виното“.

Регламентът на конкурса изисква спазването на няколко задължителни условия за участие –  виното да е младо, а не отлежало няколко години, да е направено през зимата, когато е дегустацията и това да е станало във Велинград.

Присъствието на жени не е забранено и дори се допуска те да участват в журито за определяне на най-хубавото вино.