K2 Bar&Dinner, Велинград, определено е едно от местата, което трябва да посетите това лято. Това заведение е различно – от концепцията, която цели да  създаде незабравими спомени и специално усещане, през храната, която е вкусна, здравословна, цветна, ароматна, до интериора, който напомня френската романтична провинция.

Тук е единственото място, където ще откриете освен кухня гурме и готвенето су вид, което е сравнително нова готварска техника. От френски sous vide или су вид означава готвене във вакуум. Това е готвене, при което храната (най-често месо, морски дарове, зеленчуци) се вакуумира с помощта на специален уред. След това се поставя във вода, затоплена от нагревател, който поддържа постоянна и не много висока температура.

След като престои определеното за готвене време, храната може да се „довърши“ за кратко в тиган или с помощта на готварска горелка, за по-апетитен вид. Приготвена по този начин, храната е изключително здравословна.

Заповядайте на вкусен обяд, неустоима вечеря или изпийте един коктейл с приятели в най-новото заведение в SPA столицата на Балканите – K2 Bar&Dinner!