Картофите са най-разпространената и най-отглеждана кореноплодна култура в света. Те са донесени през XVI в. в Испания и първоначално са отглеждани като медицински продукт, смятани са за нечисти и нехристиянски растения и чак след 150 години е започнало отглеждането им като основна земеделска култура.
Картофите станали популярни в Европа благодарение на френската кралица Мария Антоанета, която използвала цветовете им за украса към балния си тоалет, а в Нова Зеландия капитан Кук засадил първите картофи, за да откаже местното население от канибализма.
Около Димитровден настъпва края на селскостопанския сезон и във Велинград повече от десетилетие се организираше празник на картофите – зеленчук, който е основен за този край и присъства в почти всяко ястие, особено през зимата.
На 19 октомври от 11:00 часа на пл. „Николай Гяуров” ще се проведе „Празник на картофите”. Организатори на събитието са община Велинград със съдействието на Национална Асоциация на картофо производителите.
Целта е да бъде възобновена традицията на този хубав и интересeн за велинградчани празник.