Съюз на хотелиерите и ресторантьорите Тракия (СХР Тракия) в Пловдив също излиза на протест, след като това направиха представители на туристическия сектор от бранша във Варна и Велико Търново. Организацията е един от регионалните членове на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА). Причината за стачните действия е ограничаване правото на труд в бранша чрез въвеждането на нови здравни мерки без да са съпроводени със съответните икономически мерки за фирмите и служителите, обясни председателят на СХР Тракия Еню Енев.

Решението за протестите в цялата страна е взето общо от Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация, Съюзът на заведенията в България и Българска асоциация на заведенията. Протестното шествие в Пловдив ще започне в 15 часа от площад „Съединение“ в града. Предстоят нови протести в Русе и София на 7 септември.